EKЕћД° MAYA NASIL KURUTULUR? / KURUTULAN EKЕћД° MAYA TEKRAR NASIL AKTД°FLEЕћTД°RД°LД°R?

Merhabalar sevgili dostlar bugün sizlere ekşi maya nasıl kurutulur ve kurutulduktan sonra kurutulan ekşi maya nasıl aktifleştirilir onu anlatmaya çalışacağım. Ekşi mayayı neden kurutma ihtiyacı hissederiz. Çünkü ekşi mayayı saklamak … Read More

EKЕћД° MAYA TARД°FД° – EKЕћД° MAYA NASIL YAPILIR – GARANTД°LД° DETAYLI TARД°F – 4 GГњNDE EKЕћД° MAYANIZ HAZIR?

Un ve suyun belli bir sıcaklık ve sürede buluşmasından meydana gelen Ekşi Maya; atalarımızdan kalan, yaklaşık 5 bin yıllık geçmişi olan eski bir yöntemdir. Videomuzu izleyerek kendi ekşi mayanızı yapabileceksiniz. … Read More

FAZLA EKЕћД° MAYAYI NASIL DEДћERLENDД°RД°RД°Z? / EkЕџi Maya ve Ekmek

Merhaba. Ekşi mayamı düzenli olarak besliyorum ama bazen ekmek yapmıyorum. Böyle zamanlarda elimde fazla miktarda ekşi maya oluyor. Bunu nasıl değerlendirebileceğimi araştırırken @Pro Home Cooks kanalında gördüğüm yöntemi denedim. Bence … Read More

EkЕџi Maya YapД±mД± | Evde EkЕџi Maya NasД±l YapД±lД±r ? | Burak'Д±n Ekmek Teknesi

Merhaba, ben Burak Arpak. 2,5 yД±ldД±r Refika’nД±n Mutfağı’nda Г§alД±ЕџД±yorum ve Refika’nД±n kД±lavuzluДџunda atГ¶lyede birГ§ok yemek tarifleri ve projemizi gerГ§ekleЕџtirdik. Bu sГјreГ§ iГ§erisinde mutfaДџa dair, kГјltГјre dair bildiklerimin Г§oДџunu ondan Г¶Дџrendim. … Read More

Evde EkЕџi Maya Ekmek YapД±mД± | EkЕџi MayalД± Ekmek Tarifi | Burak'Д±n Ekmek Teknesi

Bence ekЕџi mayalД± ekmek, sabД±r gerektiren, bol duraklД± bir yolculuk, ama yaptД±ДџД±nД±z ekmeДџin tadД±na bakД±nca zahmetine katbekat deДџdiДџini gГ¶recek ve tekrar tekrar bu yolculuДџa Г§Д±kmak isteyeceksiniz. Biraz dikkat edip ne … Read More